740、这大概就是双胞胎的快乐吧？ (第1/2页)

“啊？转行？”刘珊珊疑惑地看着洛风。
　　
　　洛风开口说道，“比如说，去做专职的私房菜，阿姨有没有兴趣呢？”
　　
　　“虽然现在私房菜的热度，没有以前那么高了，但是优秀的私房菜，还是能够被追捧的，特别是家庭私房菜，很受欢迎！”洛风继续说道。
　　
　　“私房菜吗？”刘珊珊迟疑了起来。
　　
　　“是的，以这个红烧肉为例子，如果这个味道和水准的话，一般在666元或者999一份，是没有什么大问题的。”洛风说道。
　　
　　“啊？”刘珊珊愣住了，“居然这么贵吗？”
　　
　　有钱人的世界，刘珊珊可真了解不多啊。
　　
　　“其实一点不贵，毕竟这一道菜，真的色香味俱全，而且很用心，最后的结果就是口感非常好。”
　　
　　做菜这东西，其实就和女人化妆一样。
　　
　　就算是底子薄。
　　
　　只要用心。
　　
　　那么打扮出来，也一样会很漂亮。
　　
　　“阿姨，你估计一下，这一道红烧肉，成本是多少钱呢？”洛风询问。
　　
　　“这能有多少成本啊，不会超过五十块钱吧？”刘珊珊根本没有去算，就开口说了出来。
　　
　　实际上，也不会超过五十块钱。
　　
　　猪肉很贵吗？
　　
　　抱歉，又不是猪肉很贵的那几年了。
　　
　　再说了，卖出去能666元？
　　
　　这成本还重要吗？
　　
　　成本贵一倍，也都可以。
　　
　　“其实阿姨还没有计算你的厨艺成本！”洛风笑着道，“而且，对外销售的话，这样的份量就太多了，半斤左右的肉就合适，不用2斤。”
　　
　　“那岂不是，这一道菜，就基本全是利润了？”
　　
　　“烹饪行业，本身成本就很低，贵的就是铺子、员工、品牌价值等等。”洛风说道。
　　
　　“可是.”刘珊珊有些心动地道，“但是这么贵的情况下，真的有人会来吃吗？”
　　
　　“前期的时候，可能客流量很少，但是口碑做出去后，生意肯定会没问题的。比如红烧肉，就可以作为招牌菜，其他的菜品便宜一点，专门推销大家最喜欢的。”
　　
　　“反正按照我的经验，只要阿姨每次都能保证这样的水准，我相信，口碑打出去，生意肯定会不错的。”洛风肯定地说道，“如果阿姨有转行的想法，我可以找个地方开设家庭私房菜餐厅，阿姨用厨艺技术入股，我们五五开。”
　　
　　刘珊珊见此。
　　
　　更为心动了起来。
　　
　　但这好歹是大事情啊，不能说不当老师，就跟着洛风去开菜馆了吧？
　　
　　洛风看着阿姨陷入了迟疑，笑着道，“阿姨没必要立刻做出决策，等你考虑好了之后，再告诉我。”
　　
　　刘珊珊松了口气，“那好吧，小洛，谢谢伱了。”
　　
　　“不客气。”洛风说着，半开玩笑地道，“如果阿姨同意了，那么以后我作为股东，也可以有一个吃饭的地方了。”
　　
　　因为洛风提出来了这个事情。
　　
　　整顿饭，刘珊珊显然有点心不在焉了起来。
　　
　　其实洛风的私房菜想法，还有一个特别牛逼的优势。
　　
　　那就是可以通过风顺投资公司引流。
　　
　　比如说，俱乐部的人，那些富二代，过来风顺投资公司签约的时候，就可以安排他们去那边吃饭。
　　
　　不说了，有人脉有关系，开一个这样的菜馆，还能差人去吃吗？
　　
　　

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