第329章 技术顾问 (第2/2页)
到了5队，又拐了个弯，先去卢四爷家。
和往常一样，卢四爷在后院的菜地里忙碌着，见到他过来，才慢悠悠地走过来，接着陈凡舀的水洗手，笑着问道，“去了一趟地委，感觉怎么样？”
陈凡嘿嘿笑了笑，“还行，比卢家湾大。”
“哼哼。”
卢四爷不禁笑出声来，“那云湖好歹也是长江重镇，就得了你这个评价。”
陈凡搀着他往屋里走，扶着他坐下后，拿起茶壶给他泡茶，“您说的那个望江楼啊，我去吃过，价格不便宜，不过口味有点参差不齐。”
卢四爷端着小茶壶，笑意盈盈地看着他，“怎么说？”
陈凡到桌子另一边坐下，一本正经地说道，“我吃出来了，同样是大菜，却是三个人做的，一个是老师傅，将食材与各种调料搭配得恰到好处，咸而不齁、辣而不辛、香而不腻、味浓而不损食材本身的味道。
另外两个就差了些，之所以能做大菜，全靠那位老师傅调的秘制酱料，如果没有秘制酱料，那手艺顶多也就是咱们镇上国营饭店里朱师傅的水平，根本就进不了望江楼。”
顿了一下，又回过神来，“哦，现在叫工农饭店。”
“工农饭店？”
卢四爷愣了一下，眼里闪过一丝惆怅，“望江楼的招牌也没了。”
随即又摇头失笑，“也对，时代都变了，是该叫工农饭店，为工农服务的饭店嘛。”
陈凡一听，就忍不住摇头，“拉倒吧，名字叫工农，其实还是以前的那一套。真有工农去吃饭，一个个爱答不理的，等穿着干部服的人过去，跑前跑后比伺候亲儿子还殷勤，就不是一个路子。”
卢四爷却有些惊讶，“哟，还真有工农去吃饭啊？”
陈凡当即点头，“有啊。”
说着指向自己，“我是农民，我朋友是工人，我俩就是工农。”
卢四爷一听，忍不住放声大笑，“哈哈哈哈，我就说嘛，要是望江楼还是以前那个价，怎么会有工农进去吃。”
陈凡拎起茶壶给自己倒了杯粗茶，笑着说道，“嗨，别管有没有人进去，反正牌子是打出来了，不去可怪不了人家。”
卢四爷笑容稍歇，顿了好几秒，脸上才重新挂着笑容，转头看着陈凡，“你是怎么吃出来，他们的菜全靠那味酱料？”
陈凡得意洋洋地翘着二郎腿，呵呵笑道，“我也是厨师啊，他那酱料特殊是特殊，可瞒不过我的舌头。”
说着还咂咂嘴回味了几下，然后转过身子小声说道，“实不相瞒，我不仅能吃出那味酱料，还能试着把它复原出来。”
卢四爷惊讶地看着他，“真的？”
“嘿嘿。”
陈凡笑道，“我知道您不信，不过没关系，回头等我复原了酱料，给您弄一锅红烧鸡，你吃着就知道了。”
卢四爷笑了笑，忽然呼出一口长气，满脸惆怅地说道，“你说的那个老师傅，应该就是原来望江楼的蔡老板，那两个差了点的师傅，应该是他的两个儿子，蔡老板把他那祖传的酱料配方看得比命还重，除了他之外，就没有人会调这种酱料。
当年就是靠着酱料配方，还有那手厨艺，在云湖站稳了脚跟，开了望江楼，却没想到，这么些年过去了，他还守着望江楼的灶头。
只不过，当年望江楼一视同仁的待客之道，却已经烟消云散了。”
陈凡嘴角微抽，一时间有些无语。
望江楼一视同仁？工农饭店厚此薄彼！可太有意思了。
顿了两秒，他才从包里翻出来一个小木盒子，放到卢四爷手边，“去了一趟地委，给您带了个纪念品。”
卢四爷回过神来，拿起小盒子看了看，再看看他，笑着问道，“毛笔？”
陈凡有些惊讶，“这盒子上一点标记都没有，您是怎么看出来的？”
卢四爷拿手掂了掂，笑道，“这个重量，还有这种尺寸，就算不是毛笔，也是差不多的东西。”
说着打开盒子，拿起里面的一支毛笔，凑到眼前看了看，满意地点头说道，“不错不错，是上等的湖笔。”
他转头看向陈凡，好奇地问道，“湖州毛笔闻名天下，哪怕是出国在外的华人，也改不了爱用湖笔的习惯，尤其是一些老文人，更是非湖笔不用。这可是能赚外汇的高档品，一般商店里都很难买到，你是从哪里买来的？”
陈凡有些惊讶，“是吗？”
随后才说道，“不是买的，是别人送的，就是卫生处的主任。”
人家处长和郝立洋副主任都送了礼物，他作为一把手还能落下？便送了陈凡这支毛笔。
之前陈凡还想着他怎么这么抠，一支毛笔就把自己打发掉了，没见处长“送了”5条过滤嘴玉兰么。
却没想到，小小的一支毛笔，竟然还有这样的背景。
卢四爷听陈凡说是别人送的，沉吟两秒，便不再多说。
随即看着他笑道，“这支毛笔我收下了，不过我也有一样好东西给你。”
说着站起身走进卧室，从抽屉里翻出一块石头，走过来递给陈凡，“你的金石功夫已经入了门，等哪天自己感觉学有所成，就用这块石头，给你自己刻一枚印章吧。”
陈凡接到手里，顿时感觉到一股细腻油滑的感觉，不禁心里一惊，再仔细去看，这块石头通体金黄，脑子里闪过一个名字，“田黄石？”
(本章完)